喜报||九三学社社员王景弘荣获“丽水市劳动模范”称号

在近日召开的市劳模先进表彰大会上，九三学社社员、丽水市鱼跃酿造食品有限公司工会主席王景弘荣获“丽水市劳动模范”荣誉称号。

王景弘，男，汉族，1980年5月出生，陕西西安人，九三学社社员，工程师、酿造技艺非遗代表性传承人。他扎根浙西南山城，在劳动中刻苦学习，在掌握传统非遗技艺的同时，不断进行科技创新，帮助百年老字号企业重现活力。

扎根丽水、认真学艺。大学毕业不久，王景弘就来到丽水就业。进入鱼跃酿造之后，拜浙江省杰出工匠、市级非遗技艺代表性传承人陈旭东为师，学习传统酿造技艺，经过多年的刻苦学习，成为非遗技艺传承人，为传统文化传承做出贡献。

传承创新、不断进取。王景弘在学习、掌握了传承传统酿造技艺之后，不断进行现代科技与传统技艺相结合的尝试，先后研发了桔子果醋、零添加老缸酱油，新型露天酱油晒场等新产品和新工艺，先后取得专利授权十余项，帮助企业获得国家高新技术企业、浙江省农业科技企业等荣誉，通过科技创新让老字号重现活力。

热心公益、坚持宣讲。在带领企业科技创新的同时，王景弘也热情投入到科普宣传教育公益活动中。身为企业讲师团的重要成员，他经常参加以宣传食品安全、非遗技艺、营养健康等为主要内容的公益性讲座活动，年宣讲近百场次，听众达上万人。

（九三学社丽水市莲都区委员会供稿）